狂牛病（ＢＳＥ）情報７９９ 米で ３．８億個の卵サルモネラ菌汚染で回収

８月１８日（水）１０　　Medical News TODAY



　　　　２億個以上の卵リコール、サルモネラ菌汚染で
アイオワの卵生産者が２億個以上の卵を自主回収している。卵の殻にサルモネラ菌の汚染が確認されたからである。卵は卸業者、配送センターや全米のアウトレットに配送されている。

　記者会見で卵生産者（Wright County Egg）は、卵の殻が感染したサルモネラ腸炎を起こすこと、追跡調査は現在続行中であると発表。

リコールされる卵は５月１６日と８月１３日の間の日付があるものである。

ひとこと：この記事を２日前に掲載しようとしたが、他の記事を載せている間に数が増えていった。２７０人が発症している。患者の数も卵の数も増えるとされている。信じられない数字である。タコ・ベルもサルモネラ菌による食中毒を今年２回出している。あまりにも食中毒の発生が多いので掲載しなかっただけである。

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