狂牛病（BSE)情報７８４ あなたの食べたウナギは中国産

７月２３日（金）１０　　インテージ



うなぎ、８割が「自宅で」　土用の丑の日前に調査


　マーケティングリサーチ最大手のインテージが、２６日の「土用の丑の日」を前に実施したうなぎに関する調査によると、土用の丑の日にうなぎを食べる人の８割近くが「自宅で」と答えた。うなぎ専門店は１７．９％、外食店は６．３％にとどまり、景気の不透明感に伴う「内食回帰」の流れが顕著に表れた。

　産地については「国産であれば産地は気にしない」が５２．９％、「国産で産地指定を買う」が１５．３％と、国産のうなぎにこだわる人が７割近くを占め、「食の安全」に対する意識は依然高い。「うなぎが好き（どちらかといえば好き）」との回答は７８．３％で、約７割の人が今年の土用の丑の日にうなぎを「食べる（食べたいと思っている）」と答えた。外食でうなぎを食べる場合の予算は、１０００～１５００円が２５．３％と最も多かった。

ひとこと：本日食べられたウナギの大半は中国産です。別に問題はありません。味も問題ありません。問題があっても毎日食べるものではありませんので、健康被害的には厚生労働省の常套句、「健康被害はありません」ということになる。

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